সরিষা ফুলের মধুর

সরিষা ফুলের টাটকা মধু দেখতে হালকা অ্যাম্বার রঙের হয় এবং এটি তুলনামূলকভাবে ঘন হয়।
এ মধুতে গ্লুকোজের পরিমাণ বেশি থাকায় এটি সহজেই জমে যায়। শীতকালে এটি দ্রুত জমে যায় এবং দেখতে সাদা ও দানাদার হয়ে যায়, অনেকটা ঘিয়ের মতো।
ঘ্রাণ: এর একটি প্রধান বৈশিষ্ট্য হলো সরিষা ফুলের মতো একটি তীব্র ঘ্রাণ রয়েছে।
স্বাদ: এই মধু খুবই মিষ্টি হয় এবং এতে প্রাকৃতিক মিষ্টির পাশাপাশি হালকা তীব্রতাও থাকে।
ফেনা: ঘনত্বের কারণে এতে ফেনা দেখা যেতে পারে।
পুষ্টিগুণ: সরিষা ফুলের মধুতে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল এবং অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি গুণ থাকে, যা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে।
Watspapp/Call: 01781-500082